美味的压面条简单做法,压面条做法大全

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压面条的做法步骤图,压面条怎么做好吃

100克面40克水,可以加个鸡蛋替代等量水,放一点点盐面条更劲道。

用料  

500克
200克左右

压面条的做法  

  1. 500克面粉,200克水,小美揉面模式2分钟大约成图上的状态,面团软硬正好。

    压面条的做法步骤图,压面条怎么做好吃 第2张
  2. 取出揉成团,然后搓成长条,分成六个剂子(图片是250克面粉面团)

    压面条的做法步骤图,压面条怎么做好吃 第3张
  3. ka压面头一档压两到三遍,然后依次压到四档。

    压面条的做法步骤图,压面条怎么做好吃 第4张
  4. 换面条头压出面条

    压面条的做法步骤图,压面条怎么做好吃 第5张
  5. 两个人吃两把就够了😀

    压面条的做法步骤图,压面条怎么做好吃 第6张