夏天就是贪凉,怎么凉快怎么吃呗!
用料
生切面 | 300克 |
肥牛 | 150克 |
黄瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
香油 | 3勺 |
鸡蛋 | 3个 |
蒜片、洋葱 | 若干 |
日式沙拉汁 | 若干 |
盐 | 若干 |
肥牛凉拌面的做法
生切面入沸水加盐断生,沥干水分后用麻油充分搅拌放凉备用
肥牛用高粱、黑胡椒去腥腌制
胡萝卜切丝备用
黄瓜切丝备用
洋葱、大蒜切片备用
油锅加热入肥牛爆炒
加盐调味放凉备用
单面煎蛋,一家三口的量
最重要的一步,日式沙拉汁摇匀完全搅拌所有材料就可以吃啦!
小贴士
按照自己的心思,配料随心搭配,怎么凉爽怎么吃