小妞儿自小就爱吃面条，她把所有面条状的食物都叫spaghetti，但是她又挑食不爱吃菜，今天给她做吃不出菜味儿的意面🍝同时大妞儿坚持吃素，荤素一锅烩...
用料
| 意面 | 三人份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 适量个 |
| 土豆 | 一小个 |
| 西芹 | 半根 |
| 肉 | 一两 |
| 虾 | 5只 |
妞儿最爱的意大利面的做法
开水煮面，三人份。煮面时放少量盐，面条会更劲道不容易坨。面煮好后过凉水、沥水，放少量油拌匀。
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第2张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散炒熟，虾仁、肉、西芹、洋葱、土豆切粒，切粒不要太大，以容易翻炒熟为标准。
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第3张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第3张")
国内放油，因为大妞儿素食，所以肉和虾单独炒。
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第4张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第4张")
不容易熟的先放入锅内，先放肉。
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第5张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第5张")
再放虾，和少量洋葱提味儿。加少量盐，炒熟待用。
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第6张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第6张")
另一个锅，油好后先放土豆炒到略焦黄，再放芹菜洋葱，加少量盐～
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第7张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第7张")
放入意面酱
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第8张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第8张")
翻炒均匀，加入适量煮面水，煮沸，收汤～
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第9张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第9张")
放入面，拌匀，出锅～
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第10张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第10张")
开吃～
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第11张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第11张")
面酱。买的现成的。自己做的话更鲜美更入味。
![妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第12张]( "妞儿最爱的意大利面的做法步骤图 第12张")
小贴士
大妞儿的面没有加入肉和虾，先做好了她的再加入肉和虾继续做小妞儿爱的口味。最后我们娘仨都光盘～
各种耐煮的面条都可以这么做～