>
我做的杂酱面,我个人吃没有放面汤的,所以有点干,喜欢的可以放面汤。以前看到家里面长辈做的,自己学了过来。🤤🤤🤤
用料
四川杂酱面(家里灯光暗,拍成这样了,哈哈😄)的做法
把瘦肉宰碎,成肉渣子,加上芡粉。
锅里放油煎炒片刻,勾兑木薯粉成汤汁小火烧旺,起锅后撒上一把葱花。
把面条淋上汤汁,就大功告成啦!