美味的大碗油泼简单做法,大碗油泼做法大全

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大碗油泼的做法步骤图,大碗油泼怎么做好吃

必须有一个大碗(宜家大碗,值得拥有)

朵爸河南人,爱吃面食
我主食大米,但也爱面食(摊手…

爱吃就要有人做
朵爸出马咯

以下用量均两人份哦

用料  

水面最好,挂面适宜
生菜 3颗
生抽 3勺
黑醋 0.5勺
蒜泥 5-6瓣
辣椒粉,不辣的, 2勺
6勺

大碗油泼的做法  

  1. 蒜泥拍碎备用

  2. 生菜洗干净,生菜煮断生

  3. 烧水,面条煮开,不宜时间过长,略带夹生,不然拌容易断,3分钟左右,夹出过凉水,几秒即可,沥水,
    面条中放入生抽,醋,少许盐,放上蒜泥,辣椒粉

  4. 锅烧热油,浇到蒜泥和辣椒粉上,拌匀即可

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