美味的红油牛筋面简单做法,红油牛筋面做法大全

这个方子拌米线面条什么都可以啦。

用料  

红油牛筋面的做法  

1. 牛筋面泡开，沥干水分待用。

2. 豆芽摘去两头（不摘也可以，反正我看电视剧的时候顺手就摘了，俗话叫闲的蛋疼- -|||）

3. 黄瓜切丝。

4. 装豆芽的碗里倒入开水，盖盖焖一下，倒掉水，过冷水，再用冰水浸泡。

5. 榨菜切末。

6. 生抽、盐、白糖和凉开水调成味汁待用。

7. 牛筋面、黄瓜、豆芽、榨菜、味汁拌匀，再调入红油和香油即可。