美味的辣条牛筋面简单做法,辣条牛筋面做法大全

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辣条牛筋面的做法步骤图,辣条牛筋面怎么做好吃

沃尔玛辣条货架卖空,
国人果然爱吃“真香”辣条,
网上买了3斤牛筋面,
做起来~

用料  

牛筋面 7根
大葱段 3段
洋葱末 适量
八角 1个
花椒 15粒
香叶 5片
香果 1个
辣椒 10个
调料粉 如下图
适量

辣条牛筋面的做法  

  1. 面筋用凉水浸泡15分钟,把水倒了,再控水1小时以上。

    辣条牛筋面的做法步骤图,辣条牛筋面怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅倒油,小火放入上图干料。

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  3. 炒至干料变色,洋葱大葱开始萎缩。开大火,让油温上升,30秒后关火。

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  4. 把炒好的油放入调料粉(辣椒粉,盐,白糖,芝麻,孜然粉,孜然粒)中,搅拌均匀倒入控干水分的牛筋面。

    辣条牛筋面的做法步骤图,辣条牛筋面怎么做好吃 第5张
  5. 把牛筋面搅拌均匀,开吃~

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