💕这是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜💕
买的是熟牛筋所以特别好烧🙆♀️
☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️
喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒🌶
🎊根据自己口味去添加🥂
🎀真的特别好吃哦！🍾
用料
| 卤牛筋 | 500克 |
| 线椒 | 1 把 |
| 红椒 | 1 个 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 小半勺 |
切好配料备用
![辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第2张]( "辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第2张")
线椒和牛筋切好备用
![辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第3张]( "辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第3张")
热锅凉油爆香蒜瓣
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倒入姜片葱段爆香
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倒入牛筋和辣椒翻炒均匀
![辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第6张]( "辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第6张")
放适量盐，生抽，老抽，加水烧干撒入红椒配色
![辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第7张]( "辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第7张")
出锅
![辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第8张]( "辣椒焖牛筋的做法步骤图，辣椒焖牛筋怎么做好吃 第8张")
