这个辣椒油是为酸辣粉做的，但不只是只有酸辣粉可以吃哈，怎么吃都好吃
用料
| 辣椒碎 | 50克 |
| 生芝麻 | 20克 |
| 玉米油 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜片 | 三四片 |
| 香菜梗 | 三四根 |
| 大葱段 | 两段 |
| 小香葱 | 三根 |
| 香料部分： | |
| 花椒 | 一小勺 |
| 八角 | 一个 |
| 白寇 | 两个 |
| 草果 | 一个 |
| 肉蔻 | 一个 |
| 丁香 | 一粒 |
| 桂皮 | 一块 |
| 香叶 | 四五片 |
| 调料部分： | |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 一勺 |
超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法
市场买的辣椒碎，放一点生玉米油搅拌开
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第2张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第2张")
起锅烧油，凉油放入大葱、小葱、洋葱、香菜、姜片，慢慢炸
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炸成这个样子捞出去，放入香料部分继续炸
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第4张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第4张")
把香料炸成这个熊样捞出去，此时锅里的油冒烟了，关火
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第5张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第5张")
辣椒碎上放上生芝麻，把热油的三分之一浇进去，迅速搅拌
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第6张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第6张")
分三次放入油，每次隔半分钟再加，最后放入糖和盐搅拌均匀即可
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第7张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第7张")
好多芝麻，看着就香
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第8张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第8张")
夹馒头吃都香的不行，哈哈
![超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第9张]( "超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）的做法图解 做法步骤 第9张")
