最近又在看美食日剧《昨日的美食》,看到那不勒斯意面那集就馋的特别想吃,看食材很简单家里都是现成的,今天就复刻一个同款的那不勒斯意面吃吧🍝🍝
用料
意大利面 | 140g(2人份) |
青椒 | 半个 |
彩椒 | 半 |
培根 | 4片 |
洋葱 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
生抽 | 1 |
盐 | 1勺 |
奶酪粉 | 少许(可不加) |
黑胡椒 | 适量 |
《昨日的美食》那不勒斯意面🍝的做法
那不勒斯意面
大火烧开水后加入意面,加一勺橄榄油(可不加),煮9分钟
平底锅一点油,5成热加入培根,小火慢慢煎
培根煎到有点干的时候,加入洋葱,炒软
加入青椒彩椒,加一少盐,一勺生抽,翻炒均匀
倒入煮好的意面
加番茄酱,搅拌均匀,可以尝一下味道,觉得有点淡的话可以适量调整,我喜欢番茄味浓浓的
最后加入研磨黑胡椒
有奶酪粉的话可以撒一些,颜值超高,没有的话也不要紧
这真是做法超级简单的一款意面😋,一个人吃也可以当快手正餐,嘻嘻(♡˙︶˙♡)
小贴士
洋葱多多多多放哦,洋葱是这款意面的灵魂,我也喜欢加点生抽,有点中式的味道,