懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法步骤图

小伙伴们我又来咯!最近得了一些家乡特产,终于可以做我想吃的香肠土豆了!

用料  

香肠 1根
大米 1杯
土豆 2个
小葱 2根

懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法  

  1. 准备好所需食材

    懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮切小块,香肠切薄片或者切丁,小葱切碎备用;

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  3. 洗好米,放好水(比平时煮饭少一点);

    懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法步骤图 第4张
  4. 放入土豆和香肠,可以把材料拌匀,也可以就这样平铺上去;

    懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法步骤图 第5张
  5. 按煮饭键,然后等饭吃;

    懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法步骤图 第6张
  6. 电饭锅跳至保温,饭好了,撒上葱花然后把饭搅拌均匀就可以开吃了;

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  7. 因为香肠本来就已经很美味了所有完全不用再添加任何调料,配一碗青瓜皮蛋汤或者番茄蛋花汤,完美!

    懒人版 电饭锅(川味香肠土豆饭)的做法步骤图 第8张

小贴士

1、煮饭的水比平时少一点,这样煮出来不会像稀饭;
2、川味腊肠做的时候已经加入各种调味,所以不需要再添加其它调料了;
3、这是一个基础的版本,如果大家追求更好可以加豌豆粒、胡萝卜什么的;
4、川味香肠味道比较特别,除了麻辣还有烟火气,接受不了的伙伴可以换其它香肠!