美味的绵软馒头简单做法,绵软馒头做法大全

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绵软馒头的做法步骤图,绵软馒头怎么做好吃

用料  

低筋面粉 500克
酵母 5克(我用的是耐高糖酵母)
水(牛奶也可以) 250克
糖(不喜欢吃甜的,可以减少) 50克

绵软馒头的做法  

  1. 上述材料加入面粉里一起揉成光滑的面团后发酵1个小时左右,注意观察面团两倍大就可以了。发酵好后,排气、分割成小剂子,放入锅中再发酵15-20分钟。水开上气蒸15分钟,蒸好后不要直接开盖,闷个5分钟。好吃到甜馒头就好了,

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