失败的老面馒头秒变美味馒头粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.25W
失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图

怕的不是失败,怕的是不会变通……觉得我越活越明白了……
   老面馒头失败了,原因是食用碱少了。这样吃馒头有点酸呢😂,脑筋一转,看我的……
   正好我家的少爷下肚子不舒服,就给他来了一个美味馒头
   非常美味,少爷全吃完了。过两个小时再给他搞一个!
   时间真快,刚才又给少爷做了,少爷满意,这次煮的比上次稠点!少爷肚子不泻了!

用料  

失败的老面馒头 1个
少许
生抽 少许
麻油 几滴
食用碱 少许
葱花 少许

失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法  

  1. 是这是这次失败产品

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第2张
  2. 这是成功产品

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第3张
  3. 一样的面团出来的成品大小相差很大。
    老面馒头失败了,原因是食用碱少了。

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第4张
  4. 取一个失败的老面馒头切成小丁。

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放少许水烧开,加少许食用碱,将切好的馒头丁放进。
    水开转中小火,煮到你想要的口感,加少许盐,少许生抽,调味入碗。

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第6张
  6. 表面放上葱花,胡椒粉,少许麻油,OK开吃。

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第7张
  7. 少爷的肚子好一点,后面这次煮稠了一点!

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第8张
  8. 在随手配一个凉拌大蒜,不要太幸福咯!

    失败的老面馒头秒变美味馒头粥的做法步骤图 第9张

小贴士

加食用碱就是为了综合它的酸味!