简单易做的苜蓿馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单易做的苜蓿馒头的做法步骤图

记忆里的味道。小时候奶奶经常会做给我们吃。慢慢儿的奶奶年龄大了。没法做了,我们也就没有再吃过了。

用料  

苜蓿 150克
面粉适量 500克
酵母 5克
150-200克
5克

简单易做的苜蓿馒头的做法  

  1. 买回来的苜蓿清洗干净,控一控水份。

    简单易做的苜蓿馒头的做法步骤图 第2张
  2. 苜蓿切碎。撒盐腌一腌水分。
    然后加入面粉,酵母和面。先加面粉拌一下,然后再加水。注意面要活的硬一点。因为苜蓿的叶子会继续挥发水分。
    活好的面醒发至两倍大。
    然后冷水上锅蒸,30分钟五分钟。

    简单易做的苜蓿馒头的做法步骤图 第3张
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