水晶菜粿食谱材料: 可做16 个饺子
1个沙葛,刨丝半根萝卜,刨丝25 g 虾米一瓣大蒜,切末2 tbsp 食用油1/2 tsp 盐1 tbsp 糖适量胡椒粉80 g 澄粉/ 小麦淀粉, 40 g 木薯粉, 1/4 tsp 盐180 g 热滚水2 tbsp 食用油
用料
胡萝卜 | |
沙葛 | |
木薯粉,澄粉, |
水晶饺子Q弹晶莹剔透的做法
1个沙葛,半根萝卜,切丝
切碎虾米
胡萝卜,沙葛切丝
虾米水
80克澄粉
小许盐
40g木薯粉
180克热水
蒜头油下锅,再加虾米
加入胡萝卜,沙葛,翻炒一会再加虾米水
可以包裹了