玉米胡萝卜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

饺子我喜欢吃自己做的，外面做的馅料总满足不了我的胃！我喜欢吃韭菜，因此每次做饺子都会做一份韭菜猪肉饺子。
我的饺子馅料除开主料外，正常一般的都会有花生油、盐、酱油和蚝油，而我另外还➕了鸡蛋、白芝麻和姜蓉，这样的馅料才特别好吃😋！

用料  

玉米胡萝卜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子的做法  

1. 准备食材都是所有主料切碎的，肉搅烂，姜做成姜蓉；

2. 以上材料都是大概量的，没有用称量哈。有写着“适量”的，根据主料适量放；“少量”的少放些；

3. 我做了两种馅，一种玉米胡萝卜猪肉馅，一种韭菜猪肉馅，然后配料共用一起的，按每种馅料放多放少；

4. 搅拌好所有材料直接包；

5. 搅拌好所有馅料开始包饺子；

6. 如果担心咸淡不合适，可以用小锅煮一少量水，把两种馅料各做几个圆球，待水开后放锅里面煮熟吃，如果淡了还可以加点盐，咸的话就加个鸡蛋也可以的；

7. 按自己的包法包饺子；

8. 我是两种饺子分开装；

9. 饺子包好后可以煮水饺、蒸饺、煎饺、抱蛋饺，各种吃法。我大部分煮水饺，一般里面会放紫菜、虾仁、鸡蛋、青菜和西红柿，这样有肉有蛋还有菜的！