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西北流行吃酸汤饺子,酸汤需要先煮好再浇上去味道才融合,比直接打佐料味道浓郁。
用料
酸汤面、酸汤饺子🥟、酸汤馄饨汤底的做法
锅里放水
加入佐料煮沸
面食煮好捞出,浇上酸汤,加白芝麻和其他配料
小贴士
煮沸后就关火,煮太久酸味会下降单独喝很开胃