玉米香荠菜猪肉饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

五谷杂粮是永远的主题

用料  

玉米香荠菜猪肉饺子的做法  

1. 加点玉米粉不是为了调色，面粉是强酸性的，多吃容易发胖，加点碱性的杂粮粉，中和一下哦#^_^#

2. 荠菜切细后加入少许盐，过会儿用力挤出菜汁

3. 猪肉，黑木耳，蒜头一起剁成泥

4. 所有陷料拌匀后，加适量芝麻油，盐，调好味

5. 面粉，玉米粉，4/1比例，和面三光

6. 分成段，搓成长圆

7. 切断

8. 压扁

9. 赶皮

10. 包陷

11. 捏住封口

12. OK

13. 冰箱冷藏，方便随时可以吃#^_^#

14. 一个小时后，掰下来，装保鲜盒

15. 乖乖呆着，我们随时找你#^_^#

16. 肯定要尝鲜的啦，开水下锅，加3次冷水