羊肉香菜馅饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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羊肉香菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

朋友教我的配方,一试欲罢不能。

用料  

香菜 香菜切好后的体积和羊肉相仿,而不是重量
羊肉 根据就餐人数确定
鸡蛋 1个
生抽 适量
豆瓣酱 依个人口味选择是否添加
植物油 适量
香油 依个人口味选择是否添加

肉香菜馅饺子的做法  

  1. 准备羊肉馅

    羊肉香菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菜洗净后切成段,长度大概小于1CM,根据个人喜好

    羊肉香菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 羊肉馅加入鸡蛋液,食盐,生抽,植物油,依个人口味添加香油和豆瓣酱,顺着一个方向搅拌,直到肉馅成团并富有弹性。

  4. 加入香菜搅拌均匀,静置五分钟就可以包饺子啦

    羊肉香菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

特别提示,不要加姜和葱。