西葫芦白菜馅儿素水饺的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

西葫芦白菜馅儿素水饺的做法  

1. 面粉用冷水揉成面团醒20分钟。

2. 西葫芦擦丝，撒一小勺盐，翻匀，静置10分钟后，挤干水分。
   白菜切末，撒一小勺盐，同样静置10分钟后，挤干水分。

3. 木耳提前泡发，切末，粉丝温水泡软，切碎。

4. 虾皮用少许油炒香，连油一起泼到馅儿里。

5. 鸡蛋炒散放进馅儿里。

6. 调味：十三香，花椒面，鸡汁，蚝油，香油，盐（根据喜好增加减调料用量）拌匀。

7. 馅儿料完成。

8. 包饺子

9. 煮饺子

10. 出锅。

11. 吃饺子👌🏻
    
    健康营养的素馅儿，吃出美丽吃出健康😋