春饼做了好几年了。也是网上看到的。自己也喜欢吃。老人小孩儿都喜欢简单方便。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
面粉300 | |
盐10 | 克 |
一半用开水,一半冷水 | 220水 |
饺子皮一做春饼的做法
300中筋面粉。加10克盐,搅拌均匀。 一半用开水,一半冷水和面,搅拌成棉絮状。和成光滑面团,盖上沙布醒20分钟左右。
醒好后将面团做长条,用手分成大小均匀剂子,
剂子擀成饺子皮,两面用食用油,刷上《我是葵花籽油。”一张叠起来,用手轻轻压一下,两面都压一下,用擀面棍从四面擀面。中间向外,擀成一张大面皮,
蒸锅蒸格用油刷一下,将面皮放入其中,水开后蒸15分钟左右 即可。
拿出即可。一层一层的揭开。,
要吃就可以加点馅料就可以了。
春饼就这样做好了。可以加鸭肉。菜都可以。甜食也可以。自己喜欢就可以。