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现在肉这么贵,外面买的不安全,还是自己包点吧,很简单的
用料
家常混沌扁肉的做法
腿肉切碎,或者买的时候叫老板给你搅碎也行
加入适量生抽和鸡精搅拌均匀就可以包了
很快就包好啦
水烧开,放进去煮两分钟
昨晚炖的排骨汤还剩一碗,加点水和紫菜烧开做汤底
煮好的混沌捞到汤底,加点调料,加入混沌
加入香菜和葱花,最后加点醋就可以了
超级好吃,秒杀市面上的混沌扁肉