广式云吞(3种馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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广式云吞(3种馅)的做法步骤图

用料  

猪肉500
馄饨 1斤
瑶柱 适量
冬菇 适量
鲜虾 半斤
生抽 3勺
耗油 2勺
2勺
几滴

广式云吞(3种馅)的做法  

  1. 瑶柱云吞配料

    广式云吞(3种馅)的做法步骤图 第2张
  2. 鲜虾云吞配料

    广式云吞(3种馅)的做法步骤图 第3张
  3. 冬菇瘦肉云吞

    广式云吞(3种馅)的做法步骤图 第4张
  4. 成品!

    广式云吞(3种馅)的做法步骤图 第5张

小贴士

1.鲜虾云吞:虾煮熟,去头去壳去虾线。
2.干冬菇提前发泡半小时,抓干水后切碎。
3.瑶柱提前泡水半小时软化,晾干水后备用。
4.全部调味料均搅拌在搅碎的猪肉上。
5.包云吞。