要让两只从食肉动物变成食草动物，那就变着花样来吧，这个两只都说很好吃，一人吃了一大碗米饭，连不吃胡萝卜的小只把胡萝卜片都吃掉了哦！
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉片 | 适量 |
| 胡萝卜 | 三分之一根 |
| 木耳 | 8朵 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 味达美 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 水 | 半碗 |
| 淀粉水 | 适量 |
烧豆腐盖饭的做法
豆腐煎至两面金黄
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第2张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第2张")
准备好配菜
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肉炒至金黄
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第4张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第4张")
下蒜瓣爆香
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第5张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第5张")
下入豆腐，木耳，胡萝卜
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第6张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第6张")
烹入料酒，加入蚝油，味达美，炒香，加入半碗水炖煮一下，加入少许糖提鲜
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第7张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第7张")
加入淀粉水勾芡，留些汤汁，不要烧太干，撒葱花即可
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第8张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第8张")
碗中放入米饭，盖上豆腐，淋上汤汁就可以开吃啦！
![烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第9张]( "烧豆腐盖饭的做法步骤图，烧豆腐盖饭怎么做好吃 第9张")
小贴士
盐的量不需要太多，如果盖饭可以稍微咸一点好吃，如果当菜吃，可以不加盐了。