用料
| 土豆 | 2个 |
| 香肠 | 1根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 1勺 |
照烧土豆盖饭的做法
1.选皮光滑的脆土豆，水煮12分钟
2.调酱汁，半碗清水+1老抽+2生抽+1蚝油+1糖+少许盐+1淀粉
3.起锅热油，土豆两面煎至金黄，香肠煎一下。
4.倒入酱汁，中火煮至收汁大约3分钟。![照烧土豆盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "照烧土豆盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅，喜欢汁多一点的，就加多一些清水
![照烧土豆盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "照烧土豆盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
照烧土豆盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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