我挑食 好多青菜🥬都不吃 他总念叨我 有一天 他晚上回来给我带了一份青椒肉盖饭 他说这个饭特别好吃 我竟然把青椒都吃了 于是试着做 让自己多吃点菜🌞
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 青椒 | 0.5个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 酱油 | 1圈 |
| 蚝油 | 1勺 |
美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法
青椒切丁 肉剁碎
![美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法步骤图 第2张]( "美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法步骤图 第2张")
热油爆蒜 加肉 加调料 加青椒
![美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法步骤图 第3张]( "美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法步骤图 第3张")
200ml水 大火煮开
![美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法步骤图 第4张]( "美味青椒🌶️猪肉盖饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
❤️青椒不辣的 切丁 猪肉剁碎
❤️热油 蒜爆香 肉炒散加酱油和蚝油炒熟
❤️下青椒炒至翠绿 加200ml水 水开加盐调味
❤️一勺水淀粉加进去会更粘稠 也可以不加
浇在一碗刚出锅的米饭上 拌匀 吃！根本停不下来