彩米粢饭团（附蓬松油条的做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法

早上来团高颜值的彩米粢饭团，好味，配以豆浆，简直了。
做的是一人的量
这里糯米又添加了彩米，内馅肉松、咸蛋、五花肉、梅菜笋丝、荷包蛋，蔬果各种料都可随意搭配。

用料  

彩米粢饭团（附蓬松油条的做法）的做法  

1. 晚上彩米、糯米放冷水浸泡一晚，夏季放冰箱冷藏

2. 早上中火蒸熟，有时也会晚上预约饭煲功能，水量比平时略少，

3. 糯米平铺保鲜袋上，这个日本买的不沾饭勺特别好

4. 油条三段放中间，加入各种你喜欢的

5. 提起保鲜袋卷紧实，把保鲜袋反过来包住即可手握享用了，哈哈，还不错吧💐

6. 简单介绍下自制油条：面粉250g，鸡蛋一个，去壳46g，盐3.5g，无铝泡打2g，苏打粉2g，水125g，水量视面粉吸水，看面团成团情况。面包机饺子功能，15分钟，醒发松驰一晚。

7. 面团分成两块，擀成长条

8. 不要太宽

9. 两个重叠，当中用筷子压一下，

10. 铸铁锅油温升高，捏面片两头拉长，第一根太长了，我把拉长的面片切成了两段，放油锅中不停翻面，成金黄深色，香、香、脆、脆。