紫菜是大海给人类的礼物 紫菜产地浙江洞头霓屿岛 它含有丰富的微量元素 有助于提高人体免疫力 长期服用具有延年益寿之功效 至于西兰花的贡献这里就不多说啦 抗癌等等
用料
紫菜 | 4分之一圆饼 |
鸡蛋 | 2只 |
西兰花 | 2小朵 |
隔夜米饭 | 一碗 |
洞头紫菜蛋炒饭的做法
洗净 备好材料
西兰花切碎
鸡蛋2只搅拌均匀
洞头头水紫菜4分之一圆饼 撕片 为了方便我是用剪刀的
锅里加少许油 烘炒紫菜 1分钟左右会变脆即可出锅
不用洗锅 直接加油 待油锅热了倒入蛋液
鸡蛋凝结后倒入西兰花碎末 加盐 味精
加入打散的隔夜米饭 翻炒10分钟
加入之前烘炒的紫菜
均匀翻炒3分钟左右
完美出锅