奇思妙想馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好

昨夜身体不适，辗转难眠，就那么看着天慢慢的亮了。导致今天一直情绪不佳。为了抚平心情，心血来潮的做起了馒头。用了一堆材料，一堆的盆，忙了整整一天，虽然有点累，但是看到成品后还是很开心。第一次在这里发表，没做好准备，也不知道怎么做。就当给自己留下个纪念吧。做的不够好，别介意。

用料  

奇思妙想馒头的做法  

1. 没有准备，只有成品图了。所有颜色的面团加适量水活成面团

2. 所有面团揉匀，直接造型，有的里面我包了豆沙馅，莲蓉馅。做了多种口味。
   

3. 把面团整成自己喜欢的图形。我也是第一次做，做不得不好，别介意。

4. 整形之后开始发酵到两倍大，温水开始蒸12分钟，焖3分钟后取出

5. 蒸完后多少有些变色，毕竟都是蔬菜汁。

6. 成品熟了以后

7. 组织很松软。

8. 很好吃！做了三大蒸锅，一晚上吃掉了一大半。

小贴士

我是一次发酵，面团多揉，揉到光滑，然后整形。整形好后开始发酵。温水上锅蒸12分钟，关火焖3分钟，中间不要开盖。个人喜欢趁热吃，特别好吃，松软。因为第一次做，手速也慢，发酵太久了，中间有点发大了。