清蒸的菠萝八宝饭更加保留菠萝原始的清香味道,酸酸甜甜、清新飘香,就像青春的味道😝😝😝吃菠萝的季节,正是夏至未至之季,祝大家都有一个美好清新的青春年华!
用料
菠萝 | 1个 |
糯米 | 煮饭的量杯半杯 |
黑米 | 煮饭的量杯约三分之二 |
大米 | 煮饭的量杯约四分之一 |
莲子 | 一小把 |
红枣、葡萄干、蔓越莓干、桂圆肉干……喜欢什么放什么 | 一起若干 |
冰糖 | 适量 |
补血养颜菠萝🍍八宝饭的做法
将糯米、黑米、大米、莲子洗净放电饭锅里泡半小时以上,加入冰糖,按照正常煮饭程序煮熟,软硬根据自己的喜好。
煮好的糯米饭打散。
莲子不用太多,根据各人爱好。
将菠萝肉掏出来,切块用盐水浸泡后直接吃,边角料切小块备用。
将切好的菠萝块倒入糯米饭里,挖菠萝肉时沁出的菠萝汁也全部倒入。
搅拌均匀。
准备好各种干果洗净。
倒入糯米饭中再次搅拌均匀。
切掉菠萝叶,入上气的蒸锅蒸十五分钟左右。
关火后焖几分钟,成了!
补血养颜又益气,简简单单菠萝八宝饭,你也可以来一份!
美好的清晨,从一份香甜软糯可口的菠萝八宝饭开始了!
小贴士
1.不要全部用糯米,因为一大早的肠胃还没有完全打开,全部用糯米不太好消化吸收。
2.健康方面考虑,请用冰糖煮饭,不要用白糖。
3.煮饭多余的菠萝趁新鲜,配着菠萝八宝饭吃,既爽口又开胃。