用料
| 鸡 茶树菇 | |
| 生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮 干辣椒 青椒 | |
| 香葱 盐 老抽 | |
| 蚝油 鸡精 白胡椒 | |
| 料酒 |
鸡肉焯水
锅内加油 放入鸡肉 中小火煎至金黄
加入生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮 干辣椒 爆香后加入老抽 蚝油 料酒
加入茶树菇（提前用温水浸泡）
小火把茶树菇的水气炒干后 加盐 鸡精
加入 白胡椒青椒跟香葱即可出锅
米饭杀手 茶树菇干烧鸡肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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