芝士猪扒焗饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

芝士猪扒焗饭的做法  

1. 先把猪里脊肉切成两份，然后平铺在保鲜袋里用肉锤或是擀面杖敲打，主要是把肉的纤维打散，这样肉质更鲜美细腻
   用亨氏黑胡椒酱涂抹均匀进行腌制

2. 不粘锅里放黄油融化，倒入两大勺低筋面粉炒匀（加面粉是为了让酱汁更加浓郁），加入牛奶煮至均匀，倒入料理机搅拌均匀细腻

3. 将西红柿切丁，洋葱切末，口蘑切片
   锅中放油，将西红柿丁倒入翻炒起沙，加入洋葱口蘑翻炒均匀，加入适量的番茄酱，白糖和盐炒匀，加入适量水进行煨煮

4. 加入料理机中搅拌均匀的白酱，继续煨煮，待汤汁粘稠关火

5. 平底锅中放油，鸡蛋打散在盘子里，再准备一盘面粉，将腌制好的猪里脊肉先裹鸡蛋液，再裹面粉，放入平底锅进行炸制，颜色炸制金黄色即可

6. 烤盘里放上米饭，将猪扒切块儿，放在米饭上

7. 将煨煮好的白酱蔬菜均匀的倒在放有猪扒的米饭上

8. 在上面放上适量的芝士片（芝士丝最好），烤箱预热230度，烤至芝士融化即可

9. 美味的芝士猪扒焗饭，大功告成了，美美的享用吧！
   
   这道菜是我跟詹姆士学的，没想到第一次做就这么成功，做的过程中，有几个步骤没来的及拍照，所以就盗用了詹姆士的图，你不会介意吧！反正大叔说过美食在他那里没有不可外传的秘方，只有分享才会更美味更快乐！