剩蛋树🎄|扬州炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋炒饭一直是我在米饭主食🍚里的最爱，简单的同时还很有营养，好看又好吃，好饭配好锅，所以用的是马克西姆吉伦特多功能不粘微压锅，这款锅子密闭性非常好，还有不粘图层，最最重要的是它的颜值，外观的红色是那种很高级的质感，稳重且华丽，作为一个颜控，深得我心(๑＞ڡ＜)☆，而且燃气|电磁|电陶都能用，内置不粘涂层，做起来真的是没有压力，由于它还有微压的功能，制作一些汤类味道上会更加入味，最近没少用这家伙做汤喝✪ω✪

用料  

剩蛋树🎄|扬州炒饭的做法  

1. 全部材料

2. 准备虾

3. 准备锅

4. 锅里烧水放入姜片

5. 放入虾，抄一下

6. 捞出来备用

7. 锅里放入油，不要太多

8. 鸡蛋打散，中🔥倒入鸡蛋液

9. 起边后加入米饭🍚

10. 炒开

11. 翻炒均匀

12. 加入什锦丁炒匀

13. 加入黄瓜丁和火腿丁

14. 炒几下后，倒入生抽，耗油，鸡精，十三香炒匀

15. 不断翻炒

16. 加入去皮虾

17. 加入盐和糖翻炒均匀

18. 出锅前放入葱花翻炒两下即可

19. 中途可以掂几下锅子，这样可以更均匀哦

20. 从锅里挑出几颗虾摆放上

21. 将剩余的填充在碗里

22. 倒扣即可

23. 用胡萝卜削出一个树干的样子，插进去，完成啦~

24. 锅子的颜值也是很能打的~

25. 细节也是很好哦(✪▽✪)

小贴士

*米饭提前准备，或者剩下的都可以
*没有虾仁可以用别的肉代替