用料
| 猪颈肉 | 180克 |
| 洋葱 | 70克 |
| 姜蓉 | 20克 |
| 黑胡椒粉 | 1克 |
| 太太乐酱油 | 1匙 |
| 太太乐红烧酱油 | 1匙 |
| 太太乐芝麻香油 | 1匙 |
| 砂糖 | 1匙 |
| 料酒 | 1匙 |
| 食用油 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 白米饭 | 2碗 |
超快手❗️日式猪肉盖饭的做法
材料，猪颈肉切薄片，洋葱切丝，姜剁成姜蓉备用
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第2张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第2张")
将太太乐特级酱油、太太乐红烧酱油、料酒、砂糖、芝麻油装入碗中备用
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第3张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第3张")
炒锅加热，倒入食用油，待油烧热时，倒入姜蓉洋葱炒香
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第4张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第4张")
加入猪颈肉，炒至变色
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第5张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第5张")
加入黑胡椒粉
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第6张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第6张")
翻炒至猪肉至熟，倒入拌好的酱汁，充分炒均肉
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第7张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第7张")
试一下味道，如觉得不够咸，可以加些盐即可
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第8张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第8张")
倒入装好的白米饭碗里，接上白芝麻装饰即可
![超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第9张]( "超快手❗️日式猪肉盖饭的做法步骤图 第9张")
