这一款无油的饭适合众多正在减脂的集美们还在犹豫啥，赶快行动起来吧！
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 米饭 | 根据自己 |
| 清水 | 适量 |
改良版鸡腿饭--低脂无油的做法
1.如果想做低脂的那么鸡腿就要去皮，因为皮上含有很多的脂肪
![改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第2张]( "改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第2张")
2.切块洗净去除白色物质
![改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第3张]( "改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第3张")
3.除清水外，所有的调味料放入盆中，腌制鸡腿半小时
4将鸡腿肉放在一个无油无水的锅中开小火两面先煎一会
![改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第4张]( "改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第4张")
再调一个汁，耗油一小勺+胡椒粉适量加半碗水调成一个料水，分少次多量的加入锅中，每次等汤汁快要吸干的时候，再加入下一次水，这样弄个5次左右鸡腿肉就熟了
![改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第5张]( "改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第5张")
碗中摆盘淋上汤汁开吃！
![改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第6张]( "改良版鸡腿饭--低脂无油的做法步骤图 第6张")
小贴士
口味偏甜，不爱的可以不放糖哦
纯属改良版，你们可以自己再研究，我个人比较爱它