超简单的家常√蛋包饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

看别人的菜谱，用料讲究也丰富，但是懒人总有懒人的办法，我就自创了一种超简单的家常做法，味道也不错，人人都能做的出。而且是消灭剩饭的好办法，哈哈

用料  

超简单的家常√蛋包饭的做法  

1. 黄瓜，鸡肉肠，胡萝卜，青椒切小丁。家里就这些菜了，就用了这几样，如果喜欢蘑菇，洋葱等等都可以加。

2. 剩米饭，加一点凉白开，按成这样粒粒分明的样子，做出来更入味！

3. 准备葱花，有点就行，别太多。

4. 中火，热油，下葱花

5. 葱花爆香后，先放肠，再放胡萝卜和青椒，翻炒几下

6. 然后放黄瓜丁，翻炒几下。

7. 放调料，2勺番茄沙司，1勺生抽，少许盐，一丢丢鸡精。但是盐要少放，因为番茄沙司是咸的。生抽也是咸的哦

8. 放米饭翻炒均匀。

9. 打两个鸡蛋，用电饼铛煎蛋皮，这样比用平底锅好操作。但是一定不要盖上盖。加热到这种表层稍微有一点点不熟的状态就可以出锅了。然后把蛋皮装盘，炒饭包进蛋皮，卷一下就好了！

10. 最后挤上番茄酱出锅。完成(>^ω^<)