超级简单家常蛋炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

午饭点的外卖，米饭没吃几口。为了发扬中华民族勤俭节约的美德，晚上就美美的炒了盘蛋炒饭。自我感觉味道还不错，就编辑了菜谱分享给大家咯，哈哈😄

用料  

超级简单家常蛋炒饭的做法  

1. 将火腿肠、胡萝卜、黄瓜、小香葱切丁备用

2. 土鸡蛋打散备用

3. （1）小火热锅，倒入少许花生油；（2）油热后倒入火腿丁，待火腿丁炒至金黄后倒入米饭；（3）将米饭炒热后、连同火腿丁推至一边，锅的另一边倒入蛋液；（4）鸡蛋炒熟后用铲子切碎，与鸡蛋火腿炒拌均匀；（5）倒入小香葱丁、胡萝卜丁、黄瓜丁；（6）调至中大火，加入一丢丢食盐。

4. 装盘完成✅

小贴士

火腿肠已经很咸了，盐一定要少放一点点就够了哈