美味的海胆拌饭简单做法,海胆拌饭做法大全

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海胆拌饭的做法步骤图,海胆拌饭怎么做好吃

用料  

海胆 200克
鸡蛋皮 适量
上海 几颗
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
适量碗

海胆拌饭的做法  

  1. 备料

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  2. 蒜蓉起锅,加入上海青的茎部略微翻炒

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  3. 下油翻炒海胆至水份稍干。

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  4. 加姜蓉继续翻炒。
    小记:之前看其他菜谱,一般都是先让海胆和姜搅拌后再炒。但个人觉得这样会失去海胆固有的味道,所以先下海胆炒一会再放姜蓉。

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  5. 加入米饭和其他材料翻炒即可。
    记得调味哦(^_^)

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