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疫情居家的第 N 天……家里的菜已经吃剩的不多了,冰箱里还有鸡蛋和牛肉,于是我焖了一锅米饭,准备做一个老式拌饭。
用料
米饭这么吃真香!老式牛肉拌饭的做法
灵魂酱汁的做法蒜末淋上热油激发香气放入三勺生抽一勺白糖一勺耗油一勺白醋
鸡蛋一定要煎成溏心蛋!那种流出的蛋黄包裹住每一粒米饭的快乐你一定要体验一下,懂得溏心蛋的好吃才是真的会吃!讲究一点的可以买无菌蛋~牛肉粒煎熟就可以。
米饭上放上煎蛋和牛肉粒,淋上酱汁。方便又好吃,赶快试一试吧~