什锦蔬菜炒饭&海带汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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什锦蔬菜炒饭&海带汤的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3
青菜 适量
萝卜 一小根
黄瓜 一根
隔夜米 适量
海带 适量

什锦蔬菜炒饭&海带汤的做法  

  1. 鸡蛋加入适量盐打散,胡萝卜、黄瓜切丁,青菜切末

    什锦蔬菜炒饭&海带汤的做法步骤图 第2张
  2. 往锅内倒入适量菜油,将鸡蛋炒至7分熟后盛起备用。

  3. 不用洗锅,再添适量菜油,放入胡萝卜翻炒至其缩水,再放入黄瓜、青菜翻炒。

  4. 待锅内蔬菜出水后,略炒片刻,放入米饭。将米饭炒熟后加入炒好的鸡蛋一起翻炒,撒入适量盐调味出锅(口味重的朋友可适量加点鸡精)。

    什锦蔬菜炒饭&海带汤的做法步骤图 第3张
  5. 在洗菜及切丁的时候,煮了一小锅海带汤~

    什锦蔬菜炒饭&海带汤的做法步骤图 第4张
  6. 姑娘的营养早餐完成:)

    什锦蔬菜炒饭&海带汤的做法步骤图 第5张