我们家孩子自创的炒饭。
没吃够,舔铲子呢!😄
供不爱吃蔬菜的孩子家长参考!
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
米饭 | 2碗 |
青椒 | 1个 |
圆葱 | 半个 |
外脊肉 | 适量克 |
十三香 | 一勺 |
酱油 | 2勺 |
食用油 | 适量克 |
超好吃的什锦蔬菜炒饭的做法
把葱,蔬菜(胡萝卜,青椒,圆葱)及肉切丁备用。
把鸡蛋打散备用。把锅预热三层热,马上下油。
把葱花,肉和菜下锅铲七分熟时,加入十三香,翻炒。把米饭下锅,炒制两分钟后,把鸡蛋盖浇到饭上炒匀。
倒入酱油炒匀。出锅。
就这样,好吃,简单的什锦蔬菜炒饭就做完了。
小贴士
油不要太多,免得太腻。
米饭要在蔬菜七分熟时下锅!!!
搭配小白菜丸子汤汤更美味哦!