用料
| 玉米 | 1根（玉米粒大约180克） |
| 红薯淀粉 | 25克 |
| 糯米粉 | 25克 |
| 白糖 | 适量（可不用） |
| 油 | 适量 |
| 牛奶 | 适量（可不用，如果玉米粒湿度正好，就不用加牛奶） |
玉米烙（家庭版～少油）的做法
玉米粒煮熟，沥干水分，加入淀粉和糯米粉
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第2张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第2张")
搅拌一下
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第3张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第3张")
用手捏成团，如果觉得干，放一点点牛奶，湿润就行
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第4张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第4张")
不开火，不开火，不放油不放油
把玉米倒锅里![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第5张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第5张")
用铲子或者手压平
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第6张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第6张")
沿着周围倒适量的油，不要太多，和炒菜差不多就可以了
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第7张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第7张")
小火慢慢煎，差不多熟了，翻一面
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第8张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第8张")
翻面时小心一点，容易碎
![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第9张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第9张")
两面都熟了就可以起锅啦
撒一点点白糖，不撒也可以，美味得嘞![玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第10张]( "玉米烙（家庭版～少油）的做法步骤图 第10张")
