美味的万能发面饼简单做法,万能发面饼做法大全

美味咖 人气:3.39W
万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃

面粉别光馒头了,这样做的发面饼,松软可口,好吃得停不下来。里面的馅料,自己发挥吧!@Kenny肯尼妈妈

用料  

高筋小麦粉 500克
酵母 5克
绵白糖 10克
泡打粉 5克
温水 450克
椒盐油酥 适量
馅料 适量
食用油 适量

万能发面饼的做法  

  1. 准备一个大盆,加入高筋小麦粉、酵母、绵白糖、泡打粉,少量多次的加入温水并用筷子搅拌

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌至这种状态(根据面粉吸水性不同酌情增减水量),进行室温密封发酵大概40分钟

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第3张
  3. 发酵好的面,给它移至揉面垫上(揉面垫上提前撒干粉),擀开成长方形面片;抹油酥,自上而下卷起来

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第4张
  4. 下剂子,包入自己喜欢的馅料(豆沙红豆、菜馅儿等) 像包包子一样包起来

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第5张
  5. 依次做好其他的

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第6张
  6. 电饼铛预热刷油,下入饼坯,饼坯表面再刷一层油,盖盖煎制两面金黄熟透

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第7张
  7. 煎制完后,用袋子封好口,松软可口。超级好吃的一款发面饼

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第8张
  8. 好好吃真的很重要,完全可以实现发面饼自由啦!

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第9张
  9. 附一个下剂子慢动作视频

    万能发面饼的做法步骤图,万能发面饼怎么做好吃 第10张