西葫芦虾仁煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:3.33W
西葫芦虾仁煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦
虾仁
面粉
鸡蛋

西葫芦虾仁煎饼的做法  

  1. 西葫芦刨丝,虾仁切块

  2. 将西葫芦丝和虾仁鸡蛋,面粉加入水调成面糊

  3. 锅中放油,烧热后,舀入一勺面糊,小火煎熟后,可再转大火,将两面煎至金黄色

小贴士

1、虾仁我事先用水焯过,也可不焯
2、面糊我喜欢调稠点,这样煎成一小块一小块,吃起来饱嘴,如果调得烯,可以摊成一整张圆饼,吃的时候,切开就行。