玫瑰豆沙煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

饼子什么的从小就是我的最爱(*^__^*) 嘻嘻……也许也是因为吃饼子的缘故身体长得也比较结实。
这次的这个煎饼加入了玫瑰豆沙馅，淡淡的清香，闻着有胃口，吃起来茗茗甜~做法简单，起锅快，是早餐的好选择呀！

用料  

玫瑰豆沙煎饼的做法  

1. 2个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 再加入准备好的牛奶搅拌。

3. 将搅拌好的汁液倒入面粉中，加入清水，搅拌（我用的电动的搅拌器，3分钟就好了）。此时的面粉处于很稀的状态。

4. 平底锅预热后刷上一层薄薄的油，等待数10秒舀入搅拌好的面粉，用手晃动平底锅将面粉摊开成一层薄薄的饼。（用小火煎）

5. 待底面煎为金黄时反面煎几分钟即可出锅。

6. 在后煎的那一面放入准备好的玫瑰豆沙馅儿，压均匀，在对折两次，从中间切开即可装盘食用。

小贴士

1.要作为早饭的亲可以头一晚将面粉活好，放入冰箱冷藏，早上只需开火下锅煎就可以了。
2.豆沙馅儿一般超市有售。
3.记住用小火，以免糊了。
PS:祝你们成功！真的很简单，很快捷，也很好吃~