李子柒低配版土豆饼
用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 20克 |
面粉 | 1勺 |
韭菜 | 7根 |
韭香土豆饼的做法
切薄片
切非常细的丝儿 然后泡水
韭菜切沫 一个鸡蛋打碎 加入适量水 倒入一勺面粉搅拌
土豆捞出沥干水份 倒入其中搅拌均匀后加入一点芡粉 盐
形状不好拿捏 起锅烧油 用筷子夹入适量的丝 就搞成自由形状吧
煎到两面金黄 OK
小贴士
低配版 形状不好看好吃就行啦
李子柒低配版土豆饼
用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 20克 |
面粉 | 1勺 |
韭菜 | 7根 |
韭香土豆饼的做法
切薄片
切非常细的丝儿 然后泡水
韭菜切沫 一个鸡蛋打碎 加入适量水 倒入一勺面粉搅拌
土豆捞出沥干水份 倒入其中搅拌均匀后加入一点芡粉 盐
形状不好拿捏 起锅烧油 用筷子夹入适量的丝 就搞成自由形状吧
煎到两面金黄 OK
小贴士
低配版 形状不好看好吃就行啦