玉米汁粉丝肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃

孩子特别喜欢吃粉丝肉包,所以经常自己做(外面买的肉包有些不放心,就自己尝试着做,样子不好没事,用料自己放心,简单,干净,营养美味)

用料  

玉米 1根
面粉 1000克
粉丝 4小把
1斤
调料:生抽,老抽,盐 适量
酵母 8克

玉米汁粉丝肉包的做法  

  1. 新鲜玉米洗干净,用刀直接切成一粒粒

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 榨成玉米汁,过滤玉米汁

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用玉米汁和面(酵母先用温水调好加入面粉里,玉米汁搅拌面粉成棉花絮状,再揉成面团)盖好常温发酵40分钟,天气太冷可以放温水里

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肉剁碎加入调料搅拌均匀,粉丝泡发过滤切碎,加入调好的肉馅里搅拌均匀(我一般做给孩子吃都不放其他调料,可以根据自己口味加其他调料)

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包好,再醒发15分钟(我手艺一般,都是自己学着做,只为孩子吃的干净健康些)

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 15分钟,蒸熟再闷5分钟再出锅(我是用蒸箱蒸的)

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 皮薄馅料满满的,都是玉米的香

    玉米汁粉丝肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

和面汁可以用各种蔬菜榨汁