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《塔》热门推荐

吉普赛挞［Gypsy tart］的烹饪做法，大厨教你详细做法

方子改自《GoodFood》Feb2016P93.模具：23cm挞模具用料＃挞皮＃无盐黄油50g黄砂糖100g鸡蛋1个普通面粉250g＃挞馅＃淡奶［evaporatedmilk］250g红糖300g吉普赛挞［Gypsytart］的做法制作挞皮。将黄油切小块，和黄砂糖混合，放入料理机。加入...

蓝带法式柠檬塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

這次要介紹的是檸檬布丁塔，這種塔皮類的東西，我真的無法抵擋，就是喜歡外皮那種酥酥脆脆，內餡綿密札實或是有布丁的那種咕溜口感。用料塔身低粉80g黄油48g糖粉32g蛋液15g奶粉4g盐0.4g柠檬酱玉米淀粉18g砂糖60g水136g黄油28...

美味的香菇塔简单做法,香菇塔做法大全

用料香菇12个肉馅适量胡萝卜少许玉米少许虾仁少许盐适量蚝油少许香油少许淀粉适量香菇塔的做法香菇洗净去把摆盘备用虾仁胡萝卜玉米和一个香菇切丁备用所有食材加入适量淀粉少量盐蚝油香油混合均匀把混合好的肉馅放入...

头盘：培根虾仁普切塔的烹饪做法，大厨教你详细做法

作为意大利平民食物的bruschetta-普切塔，这是一道可以随意发挥的头盘菜。开胃的蔬菜配上酱汁摆在干面包上考一考，再简单不过了。这是我的版本，比起传统的全素普切塔主要区别是多了培根和虾仁，个人认为更加可口！用料培根2条...
《塔》最新推荐

圣诞草莓千层塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-04

我能说上次水果店的老板送的草莓真的是吃不完了吗？来一次大的草莓消耗！刚好朋友微博圈我说想吃这个。用料低筋粉250g泡打粉1/2勺炼乳30g细砂糖60g小苏打1/4勺鸡蛋3个牛奶150g黄油10g动物淡奶油400g植物淡奶油100g草莓若...

包菜塔可易学又好吃的做法 如何做包菜塔可最好吃

12-24

时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料卷心菜丝200g鸡蛋2个黑胡椒粉一丢丢盐一小撮香肠3根芝士片3片香甜沙拉酱根据口味添加番茄酱3g海苔碎根据口味添加包菜塔可的做法向包菜丝加两个鸡蛋，一丢丢盐和黑胡椒，搅拌均匀...

美味的紫薯蓝莓塔简单做法,紫薯蓝莓塔做法大全

12-18

用料保鲜袋一只紫薯150克牛奶50毫升以下蜂蜜适量蓝莓酱适量紫薯蓝莓塔的做法紫薯上锅蒸。紫薯去皮，用勺子背压成泥状。牛奶加热后倒入少许蜂蜜混合。牛奶蜂蜜混合后倒入紫薯泥内。继续用勺子压。将泥放入保鲜袋内。剪...

一个什么什么塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-24

酥香，随意。期待咸蛋黄口味用料A塔皮:黄油60糖30盐1低粉70高粉20蛋黄一个B馅料:黄油50糖35杏仁粉55鸡蛋一个口味创意无限一个什么什么塔的做法塔皮做法:黄油加糖打到发白，加入蛋黄搅拌吸收，过筛加入粉和盐，揉成面团放冰箱...

水果挞 Fresh fruit tart的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

要说我最爱的甜点之一，那水果挞绝对可以算上其中之一。第一次吃水果挞是很多很多年前在香港，新鲜的水果加上酥脆的挞皮和奶油酱，正好一口的大小，咬下去惊喜无限。而且无需过多装饰，各种新鲜的水果放在上面就是五颜六色，挑动...

迷你巧克力塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-12

方子来自于川上文代的甜点制作教科书~一口一个的大小怎么吃都不嫌多o(*￣︶￣*)o方子是8~10个图中船型模具的量，大约8cm一个。用料塔底面团低筋面粉80g可可粉20g黄油（室温）60g盐1小撮鸡蛋25g香草精（可省去）几滴细砂糖25g巧克力面...

法式苹果挞tarte aux pommes的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-25

法式苹果挞，看似很容易，但要做得好吃却有点困难。家里那位一有空就思乡病发，而且每次去法国他奶奶也经常给我们做这个甜品。正是它，我对法国饮食文化的一点点皮毛了解，让我开始真真正正地去融入，去学习。用料苹果４只面粉１８０克牛...

红醋栗嗒tarte aux groseilles的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-13

红醋栗，又称红加仑，英：redcurrent,法：groseilles，味道比较酸，维生素C很丰富，在法国它经常跟覆盘子混在一起，混合物又称fruitrouge，因为颜色夺目，所以经常被用作蛋糕装饰~夏天是红醋栗的季节，第一次用这酸溜溜的果子做甜品，因为量...

草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-17

Hi~Longtimenosee最近疯懒..虾米也木有照,还是拿法国时候的照片充数..在法国时候真心照了超级多图,哎~好怀念南法的生活这个是我跟T一起做的,做法自创哈~我脚着我不能这么懒下去了真心得赶紧更新啦~~~不然夏天就酱紫...

MINI巧克力塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-11

用料塔皮适量淡奶油88G黑巧克力75G黄油20G全蛋半个蛋黄23GMINI巧克力塔的做法巧克力隔水加热后加入软化黄油混合全蛋和蛋黄混合后加入少许1混合将2倒入剩余1料混合将巧克力馅倒入烤好的塔皮上150度烤到凝固即可...

蔬菜牛油果塔（无油无糖无面粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-25

超快手，简单营养又好看（≧∇≦）如果没有muffincup用其它可以进烤箱的餐具都可以。用料牛油果半个蔬菜粒随意鸡蛋1只盐适量胡椒适量蔬菜牛油果塔（无油无糖无面粉）的做法冷冻的蔬菜粒可以放在微波炉里加热，50秒就好。不要over...

肉桂奶酪苹果塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

一直不爱吃苹果，直到做了这个肉桂苹果塔，才知道他们真是失散多年的好基友，有了彼此才能散发出迷人的光芒，世界顿时闪亮亮了。这个方子参照了庄相宜的《厨房里的人类学家》和《4F料理生活家》。出来了效果我自己都经验了，派...

草莓塔（蛋挞皮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-11

简单好做的下午茶的小幸福正好在家中读村上春树用料草莓9个蛋挞皮3个淡奶油120克糖12克草莓塔（蛋挞皮版）的做法取三个蛋塔皮。200度预热烤箱。烤20分钟左右。放凉待用。打发奶油至裱花状态。装袋待用。我用的是八齿的小...

美味的红椒菠菜塔简单做法,红椒菠菜塔做法大全

12-29

酸辣下饭。用料菠菜小红椒蒜香醋味极鲜盐红椒菠菜塔的做法菠菜焯水，过凉，做成菠菜塔。小红椒剁碎，碎剁碎。香醋，味极鲜，盐调成拌汁倒在小红椒、蒜碎碗里，稍腌。把拌汁浇到菠菜塔上。...

美味的翻转菠萝塔简单做法,翻转菠萝塔做法大全

11-29

家里买了个菠萝，完全不甜，没人愿意吃，扔了太可惜，怎么办呢，做个翻转菠萝塔吧，本来想做翻转菠萝蛋糕，可是家里都是活底模，会漏糖浆，所以还是做个塔吧。因为家里有披萨盘啊哈哈，我还真是随意啊用料黄油100g低筋面粉85g细砂糖65g鸡...

打抛猪肉(九层塔炒猪肉)的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-14

用料猪肉250g蒜末2瓣姜末1片小米辣(切细圈)2个九层塔30g生抽1勺老抽0.5勺蚝油0.5勺糖0.5勺鱼露一点点打抛猪肉(九层塔炒猪肉)的做法猪肉绞成末(五花或者后腿肉都可以，不要全部用瘦肉)肉末越细越好锅内加少量油，姜末蒜末...

金箔巧克力芝士塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-16

口径6cm、深2cm菊花塔模15只左右用料郎姆酒1/4小勺低筋面粉65克奶油奶酪100克黄油60克巧克力100克淡奶油50克细砂糖50克全蛋液35克可可粉15克小苏打粉1/8小勺肉桂粉1/8小勺金箔适量金箔巧克力芝士塔的做法室温软化的...

奶酪金枪鱼茄子塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-08

算是西班牙菜吧这次做的是两人份，用了四个西红柿，所以西红柿酱做多了。在菜谱里面我写的是两个，比较合适。用料鸡蛋金枪鱼罐头180G西红柿2个洋葱半只大蒜5瓣马苏里拉奶酪碎200G橄榄油、糖、盐适量长茄子4根奶酪金枪鱼茄...

美味的双莓奶油塔简单做法,双莓奶油塔做法大全

02-05

色泽金黄，芳香四溢，外酥里嫩。入口香甜软糯，吃完口齿留香，回味无穷。忍不住一口咬下去～～用料黄油塔壳6只蛋挞液：白砂粉13克牛奶35克蛋液30克淡奶油30克挤奶油塔面：100克白砂糖10克蓝莓1把草莓2个双莓奶油塔的做法准备好黄油塔...

第一次做“笋肉塔饼”的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

妈妈送了点新鲜笋，线上买了包糯米粉，嚯嚯一次汤圆和塔饼吧～用料猪肉适量笋6只糯米粉适量盐少许鸡精适量生抽适量老抽适量猪油适量生姜水适量第一次做“笋肉塔饼”的做法笋过切丁滤干，加上肉糜、盐、鸡精、生抽、老抽、猪...

九層塔炒螺肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-05

台式九层塔炒螺肉用料螺肉葱蒜姜花椒红辣椒九层塔/罗勒生抽料酒糖盐油九層塔炒螺肉的做法螺肉洗淨，放入滾水中汆燙，汆燙时间要稍久一点，备用姜切片，蒜切碎，葱切段熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥碎、蒜碎、辣椒、花椒炒香再加入...

山药蔓越莓塔（宝宝辅食一岁以上）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-17

抖音刷到的一款美食，适合一岁以上的宝宝辅食，软糯香甜，记录一下，方便自用～用料铁棍山药200克奶粉10克蛋清30克蔓越莓12克山药蔓越莓塔（宝宝辅食一岁以上）的做法铁棍山药去皮上火蒸熟，捣成泥，加入奶粉搅拌均匀，加入蛋清搅拌均匀...

🍫一口会流心‼️脏脏曲奇布丁塔㊙️好吃到词穷的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-05

🔺做前嘚啵嘚：必做的网红甜品👀巧克力控快看过来‼️超可爱的布朗熊🐻脏脏德式布丁塔做法来咯～挞皮酥到掉渣➕丝滑浓郁的流心巧克力酱🍫布丁香甜细嫩➕糯叽叽的麻薯💯口感丰富到爆-这次用到大师小点的0添加的蛋挞组合🥧曲...

美味的黄桃蛋奶塔简单做法,黄桃蛋奶塔做法大全

12-28

黄桃口味的Alsacetart，份量为9-10寸派盘。快手易做不出错。方子来自GinetteMathiot的TheArtofFrenchBaking。用料普通面粉A250g菜油（玉米油或葵花油）一大茶匙普通面粉B50g盐少许冷冻的无盐黄油（切小块）125g冰水1-2茶匙黄桃...

草莓开心果塔 / Tarte Fraise-Pitache的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-13

食谱来源于法国美食杂志SAVEURS草莓，是最美丽的夏季浆果，没有之一~关于开心果泥：如果看见有卖的，一定要买！！！真心太好吃了，还可以做冰淇淋雪葩凉拌菜~用料千层塔皮1张草莓300g淡奶油50cl马斯卡彭奶酪5大勺开心果泥2大勺香草糖...
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