美味的普切塔简单做法,普切塔做法大全

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普切塔的做法步骤图,普切塔怎么做好吃

用料  

番茄 3-4个
罗勒叶(parsley) 随意
面包 6片
橄榄油
Mozzarella cheese
草莓
树莓
黑莓
火腿
烟熏三文鱼
牛油果酱
芒果
三文鱼

普切的做法  

  1. 准备好食材,法棍面包切2-3cm厚片。锅内倒入橄榄油,中小火上锅煎,煎到两面微微焦黄即可。整个过程大概5-6分钟。


    普切塔做法: 番茄切丁,大蒜切末,罗勒切碎,加入一点点橄榄油,盐,胡椒粉,柠檬汁拌匀调味。

    普切塔的做法步骤图,普切塔怎么做好吃 第2张
  2. 图片上我一共做了6个,做了甜口咸口的,自由发挥的结果,所以并不正宗。但是都非常好吃。

    一些搭配:
    1. Mozzarella cheese + 烟熏三文鱼+青柠片
    2. 牛油果泥+芒果+三文鱼塔塔(非常推荐)
    三文鱼塔塔做法:三文鱼切小丁,加入美乃滋+芥末+少许黑胡椒粉+一点点柠檬汁拌匀。
    m cheese+草莓+树莓+黑莓(任意喜欢的水果都可以)
    ciutto(生火腿片)+烟熏三文鱼+普切塔

    普切塔的做法步骤图,普切塔怎么做好吃 第3张