香酥鸡肉三明治的做法步骤详细图,操作简单味道好

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香酥鸡肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃

香酥面包+金黄鸡肉+香浓芝士+新鲜生菜=嗒嗒!

用料  

面包(全麦最好) 2片
鸡胸肉 4-5薄片
芝士 适量
生菜 两片
适量
胡椒碎 适量
橄榄油 少许
味极鲜酱油 少许

香酥鸡肉三明治的做法  

  1. 将买来的大块鸡胸肉切成薄片,厚度约在2-3毫米左右;把切好的肉片用刀的侧面拍一下;放入碗中待用。(为了家人健康,注意生熟分开哟)

  2. 在碗中加入适量盐、胡椒、橄榄油、少许味极鲜酱油,充分搅拌后静置10-15分钟入味。

  3. 利用腌制鸡肉的时间洗净生菜、将芝士切片。(也可使用各种其他品类的cheese)

  4. 锅内放入橄榄油,量可以稍微多些,因为鸡胸肉本身油脂较少;待油烧热后放入腌制好的鸡胸肉;文火煎制,注意别糊锅,鸡肉两面金黄后可以出锅;来个配料全家福

    香酥鸡肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 再次点火把刚煎过肉的锅烧热;将鸡胸肉、芝士、面包组装到一起,压紧,放入锅中;小火双面煎制,注意翻身时不要散掉;待到面包金黄,芝士融化之时取出,夹入生菜,嗒嗒~完成。

    香酥鸡肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

还可根据个人口味加入各类酱汁,如美乃滋、辣椒仔等